Això si

vols venir, la inscripció ja és oberta… ( i important fer-la!) – per a totes, cooperativistes i productor@s –  així ens ajudeu a preveure àpats, llits i espais

http://quartarepera.drupalgardens.com/content/formulari-dinscripci%C3%B3-la-iv-repera

Què ens espera….?
DISSABTE MATÍ – Plaça del Rei
10:00h a 14:00h Fira agroecològica  a la Plaça del Rei 10:00h a 13:00h Taller d’Hort a la Plaça del Rei
11:30 a 13:30h Xerrada Introducció al Segell Participatiu, a la Casa de Cultura

DISSABTE TARDA – Torreblanca
14:30 a 16:30h Dinar a càrrec de Les Xicòries a Torreblanca
16:30h a 20:30h  Taller Debat sobre el Segell Participatiu
16:30h a 20:30h   Espai d’Intercanvi d’Experiències per Cooperatives i Productores
16:30h a 20:30h Espai Infantil
21:00h Sopar a càrrec de les Xicòries i……Carnaval Verdulero! Amb Pere i el seu acordió!

DIUMENGE – Ateneu – Plaça Pep Ventura
9:00h Esmorzar
10:00h  a 14:00 Repensem Repera: Procés Participatiu per Repensar la Repera
10:00h a 14:00h Espai Infantil
14:30h Dinar a càrrec de les Xicòries i Comiat Verdulero!

Què necessito per fer un hort? Quines verdures em puc cultivar? ¿Quines plantes em poden ajudar a cuidar la meva salut sense dependre tant de les farmacèutiques? ¿Com puc per fer els meus propis preparats? ¿Estem a punt per a la transició cap a un altre model?

http://tinyurl.com/hortacasa

Ecologistes en Acció i R&D et proposem un curs molt pràctic, pensat per obtenir eines bàsiques per l’autogestió de les nostres vides en dos aspectes bàsics i entrelligats com son l’alimentació i la salut. Aprendrem tant a practicar l’agricultura a petita escala com a fer un bon us de les plantes medicinals, aromàtiques i condimentaries.

El programa del curs, sessió a sessió, el pots trobar aquí: http://tinyurl.com/hortacasa

27 febrer – 28 març 2012 / 24 hores presencials

A càrrec d’Arnau Montserrat,
responsable de l’herbolari de la vall de Can Masdeu
hortsiplantes@gmail.com 644 46 07 31

POR ARAGONSINTRANSGENICOS

Agricultores y consumidores, activistas y ecologistas convocarán la próxima Semana de lucha contra los transgénicos y por la Soberanía Alimentaria, que se celebrará en Aragón entre los días 14 y 22 de abril de 2012.

A pesar de que en otros territorios del  planeta se están legislando, prohibiendo y arrinconando los cultivos, la producción y la comercialización de alimentos modificados genéticamente, en Aragón su uso está muy extendido en nuestros campos y supermercados. Con un gobierno de Aragón en el que el PP y el Par dan rienda suelta a la contaminación de los campos, los ríos y los acuíferos, la vía sigue libre y peligrosa para la proliferación y experimentación con transgénicos, que ya se han demostrado nocivos para la salud y el medio ambiente.

Para revertir esta situación y caminar hacia una Soberanía Alimentaria que permita que el amor por la tierra se plasme en una agricultura cuidadosa con el medio, respetuosa con la naturaleza y que facilite alimentos sanos y de calidad, así como para evitar la contaminación que provoca la agroindustria que abusa de tóxicos y transgénicos, veinte organizaciones han decidido lanzar en Aragón la convocatoria de una semana específica para informar y actuar contra los transgénicos, como ya se ha hecho en años anteriores.

A iniciativa de Ecologistas en Acción, la primera asamblea celebrada el jueves 26 de enero de 2012 fue un éxito de participación de variadas organizaciones del movimiento vecinal, agrarias, de la economía alternativa y solidaria y del ámbito del activismo social y las ONGs. En otros lugares del estado español y del mundo también se están convocando asambleas similares para organizar de manera descentralizada esta semana de lucha que se celebra hace algunos años en torno al 17 de abril, día que recuerda la masacre de 19 campesinos del Movimiento Sin Tierra en Brasil en 1996.

Uno de los primeros acuerdos en Aragón fue plantear la Declaración de Municipios Libres de Transgéncios a los distintos ayuntamientos aragoneses, así como al Gobierno de Aragón, para plantear en los plenos el debate sobre los transgénicos. También se esbozaron algunas actividades que se organizarán, como charlas, exposiciones, acciones directas, trabajos de investigación sobre el uso de transgénicos, mesas informativas y material educativo. Y ya se ha confirmado el II Encuentro de consumidores y productores ecológicos de Aragón, coordinados en la EcoRedAragón, que tendrá lugar los días 14 y 15 de abril en Nuez de Ebro, en donde se abrirá la semana con una muestra agroecológica, charlas, trueque y comidas populares ecológicas.

La próxima asamblea organizativa, a la que está invitada cualquier persona u organización que quiera coordinarse para la Semana de lucha contra los transgénicos y por la Soberanía Alimentaria tendrá lugar el martes 21 de febrero a las 19:30 hs en la Federación de Barrios de Zaragoza. Mientras, en otros lugares de Aragón, como Huesca, se convocarán otras asambleas para organizar actividades en los distintos territorios y se hace un llamamiento para que el tema se mueva por todas partes.

De momento, estas son las organizaciones coordinadas: Ecologistas en Acción, UAGA, Vía Campesina, Red de Semillas de Aragón, Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional, Ingenieros Sin Fronteras, Decrecimiento Aragón, Greenpeace, Ritmos de Resistencia, Comité de Solidaridad Internacionalista,, Veterinarios Sin Fronteras, Red de Economía Alternativa y Solidaria, Volaria, así como diferentes grupos de consumo ecológico, asociaciones vecinales como las de Torrero, Venecia, La Paz y Montecanal, y algunas personas a título particular. Ya se ha creado un blog, Aragón Sin Transgénicos, en el que pronto se pondrá el comunicado común al que podrán adherirse más organizaciones.

Asimismo, cualquier persona puede contactar mediante llamada al móvil 629139680 o al correo electrónico aragonsintransgenicos@gmail.com.

Després del Congrés sobre Educació i Soberania Alimentaria celebrat a Barcelona a mitjans d’octubre de 2011, s’obre un fòrum virtual per debatre algun dels temes que van quedar més oberts en el Congrés.

Doneu-li un cop d’ull!

http://www.educacionsinfronteras.org/es/505763/

Aquí el blog de Gustavo Duch, amb alguncs comentaris: http://gustavoduch.wordpress.com/2012/01/10/las-pastillas-que-no-nos-alimentaran/

Pastillas y sus amos

Fíjense, en el caso del grano: trigo, maíz, avena, soja, etc. – las pastillas amarillas- hay fuentes que hablan de tres multinacionales que controlan el 90% de su comercialización mundial, otras hablan de cuatro multinacionales con el control del 70%. Pero no hay dudas en asegurar quien es de estos mamuts el más poderoso: Cargill,  que con una facturación superior a 107.000 millones de dólares[1] (y unos beneficios  de 2.690 millones, suficientes para garantizar la educación de todas las niñas y niños del mundo) alcanza casi la mitad del negocio de alimentar al mundo. Si una sóla empresa tiene este control: compra, almacena (acapara) y vende grano por todo el mundo, cuando veamos los vaivenes en los precios de los alimentos, sabremos a quién señalar  y entenderemos el porqué de las crisis alimentarias que dejan a millones de personas sin capacidad para comprar alimentos. Porque Cargill, además de amos del pastel, aprendieron hace ya unos años que había otra forma de ganar dinero con la comida, sin construir ni un solo silo, ni comprar barcazas o molinos. Dos divisiones de Cargill se dedican al afanoso negocio de especular con las pastillas amarillas antes de que lleguen a nuestras bocas. Se contratan  cosechas que ni tan siquiera se sembrarán y –hagan juego señores y señoras-  empieza la especulación con el hambre de los demás. Por cierto, gracias a la avidez de Goldmann Sachs, que también aquí menea su cola de tiburón, desaparecieron en los años 90 las prohibiciones, y así la especulación alimentaria ganó en ‘participación democrática’. Desde entonces, fondos de inversión y fondos de pensiones (como el suyo o el mío) también participan de este negocio. Y la burbuja es cada vez más grande, y sus ventosidades más peligrosas.

Y si de ventosidades hablemos quizás las más apestosas nos lleguen de las pastillas rojas, de carne, donde casi todo está bajo el control de una megagranja,  Smithfield (Campofrio en España), de capital estadounidense pero presente en medio mundo; y en el otro también. Hamburguesas preelaboradas, salchichas precocinadas y beneficios preestablecidos. Aunque su especialización y receta más reconocida ha sido el ‘cerdo deslocalizado’. Sus granjas de cientos de miles de cerdos confinados son complicadas de manejar sanitaria y ecológicamente, y más sencillo resulta llevarlas a países terceros donde las condiciones exigidas suelen pasar desapercibidas, como en México, donde se inició el brote de la gripe porcina que derivó en Gripe A, contra las que las ilusionistas corporaciones farmacéuticas nos vendieron, por cierto, pastillas de color farsante.

El pastel de las pastillas azules ya casi  está del todo repartido. En España, gracias a muchas aportaciones públicas  tenemos uno de los gigantes, el capitán Pescanova, con pocos reparos para hacerse con la pesca de ajenos y de nuestros descendientes. Un planeta con el mar vacio; y los mares rellenos de jaulas con la pesca engordada, troceada y lista para la exportación –del Sur al Norte- es el bocadito con el que sueña esta empresa. Merluzas de Namibia, panga criado en Mozambique, salmones en Chile son finalmente miles de expescadores, con la soberanía alimentaria saqueada, en cayucos buscando otro lugar donde sobrevivir.

Y hablemos también de las pastillas blancas y de quién controla el volante en el monopolio de los productos lácteos. Como dice la canción, «se repite la historia, sólo cambia el actor». Lactalis  actualmente es el líder europeo en el sector lácteo y tiene gran afán en acaparar  todo lo relacionado con el sector. Sin saberlo es casi seguro  que estemos consumiendo sus productos (la lista es muy larga: President, Flor de Esgueva, El Ventero, PULEVA, Chufi, Nesquik, La Lechera o Helados Nestlé). Y lo grave de esto es que no tan sólo nos está limitando nuestra libertad de consumir otro tipo de productos lácteos sino que, además, es quien peor paga y trata a los ganaderos y ganaderas cosa que, como se sabe, conlleva a la desaparición de las y los más pequeños y con granjas más sostenibles. Sólo resisten los holding lecheros donde la leche no se considera un alimento sino un bien para negociar, especular e invertir el capital.

Y siguiendo con el cuento [que no es mentira pues es verdad] aparecen nuevos personajes que, también, son grandes depredadores: los que proveen de recursos para producir las pastillitas  de una manera determinada y dirigida, y los que tienen el poder de distribuirlas en el mercado.

El gran proveedor de productos para la agricultura es Monsanto. Una multinacional norteamericana que se dedica sin escrúpulos a forrarse principalmente con  la producción de herbicidas y de semillas genéticamente modificadas. Tan sólo en el año 2010 obtuvo unos beneficios de 1.109 millones de dólares (795 millones de euros)[2]. Sabemos de su saciedad sin límites para tener la propiedad de las semillas, para usar todo su poder económico y político para inundar y contaminar los campos con sus semillas transgénicas. Sabemos de sus productos altamente tóxicos que están provocando auténticos desastres medioambientales y humanos (su agente naranja usado en la guerra de Vietnam como arma de destrucción masiva o su producto herbicida estrella Roundup, son un ejemplo). Pero no imaginamos su sed de poder, que disfrazan de buena voluntad con el mensaje de empresa comprometida en erradicar el hambre en el mundo.

Recientemente  y para que no se le escape el control de ninguna pastilla verde  ha comprado la empresa SEMINIS (líder mundial en el desarrollo, producción y comercialización de semillas de hortalizas  híbridas en el mundo). Incluso se atreve a vestirse de defensor de la biodiversidad financiando (junto con Fundaciones como la Rockefeller, Bill Gates o Syngenta) la construcción, en el Ártico Noruego, de una bóveda con muestras de semillas para proteger las cosechas de una posible extinción causada por contaminación, los desastres naturales o el cambio climático. ¿Será otra estrategia de estas oscuras empresas para hacerse con todo el poder de las semillas tradicionales? Será que sí.

Este tridente Monsanto-Fundación Rockefeller-Fundación Melinda-Bill Gates, mira por donde, es el  mismo que están promoviendo y financiando una nueva revolución verde en África (AGRA) donde machacones repiten que para erradicar el hambre es necesario producir más alimentos. Pero eso sí, para que esta gente tan filantrópica financie estos programas se deben de usar las semillas y pesticidas de Monsanto. Pura hipocresía para hacer negocio a costa de la miseria de los otros.

Y decíamos, ¿cómo nos llegan estas pastillas de colores a casa? De eso se encargan las grandes superficies como Carrefour, Alcampo, Eroski o  Mercadona que, en los últimos años, se ha convertido en la empresa líder en supermercados en España y una de las más valoradas porque, según anuncian, compra directamente en origen. Para ello disponen de una red de Interproveedores (que también fabrican sus marcas blancas). Para cumplir con las condiciones impuestas por Mercadona, estos Interproveedores, muchas veces deben hacer frente a grandes inversiones que se cubren con sociedades de capital de riesgo, creadas por la familia Roig –propietario de Mercadona- como Angels Capital y Atitlán Alpha. Los volúmenes y costos que exige Mercadona obligan a modelos de producción insostenible. Como el caso de la conservera Jealsa (Rianxeira) que le abastece de más de 33 millones de latas de sardinas[3] procedentes del Sahara Occidental ocupado, para  colmar las estanterías con su marca blanca Hacendado.

Es  el momento de exigir a Mercadona que no se lucre a partir de los recursos pesqueros que Marruecos está robando al pueblo saharaui. Vender robado es robar, es decir, otra manera de vulnerar la soberanía alimentaria de un pueblo: esquilmar sus recursos sin dejar beneficio alguno. Recientemente hemos visto publicado el cuestionamiento grave que informes solicitados por el Parlamento Europeo hacen del  Acuerdo Pesquero de la UE con Marruecos (por ello las flotas pesqueras españolas pueden operar en territorios  ocupados por el reino halauita). En ellos se advierte que de toda esta negociación comercial no  hay ninguna garantía de beneficios para  pueblo saharaui.

Vender robado es robar, es decir, otra manera de vulnerar la soberanía alimentaria de un pueblo: esquilmar sus recursos sin dejar beneficio alguno.

¿Y si las pastillas alimenticias no se consumen en casa? Una gran parte de las empresas que monopolizan la producción y distribución de los sectores alimentarios han sido muy ágiles para hacerse con este sector en expansión: el mercado de la alimentación fuera del hogar que moviliza unos 30.000 millones[4] de euros anuales, abarcando a tanto la restauración comercial (restaurantes, take-away, restaurantes en ruta,..) como la restauración colectiva (comida en hospitales, escuelas, servicios públicos, comedores de empresas,…). Sin prejuicios ni manías,  han creado un club de élite, al que han puesto el nombre de Grupo Greco, formado por 19 empresas líderes en el mercado de alimentación: Bel Foodservice, Bonduelle Food Service, Calvo Distribución, Campofrío, Corporación Alimentaria Peñasanta, Findus Food Service, Florette, Gallina Blanca, Kellogg, Kraft, La Masía, Leche Pascual, Maheso, McCain, Nestlé Professional, Nutrexpa, Pescanova, Sara Lee y Unilever Foodsolutions.  ¿O acaso creíamos que el hecho de que sólo exista café Marcilla o Nescafé o zumos Pascual en la mayoría de restaurante de carretera o de hospitales es  casualidad?

Y un campo descolorido.

Si esto nos asusta por lo que significa de control para nuestra alimentación y nuestra salud, para las gentes campesinas significa la desaparición (o en el mejor de los casos la servidumbre extrema a estas corporaciones). El hambre, la pobreza en el campo, la comida insana son  resultados de este patrón neoliberal que en la alimentación es muy sencillo de desvelar. Ya se cantaba en las trincheras durante la guerra civil, y está más vigente que nunca:

«Qué culpa tiene el tomate

que está colgado en la mata,

si luego viene un hijo de puta

y lo mete en una lata

y lo manda pa Caracas»»

Porque también es histórica la lucha por una justicia rural, que hoy se abandera con el paradigma de la Soberanía Alimentaria, aglutinando a millones de campesinas y campesinos que saben de carrerilla como acaba la tonada.

«Cuándo llegará el día

en que la tortilla se vuelva,

donde los pobres coman pan

y los ricos mierda, mierda»

4-Según Club Greco – www.clubgreco.com

Des de Mas Franch, cooperativa i projecte comunitari que treballa de forma autogestionada cap a la sostenibilitat, amb l’objectiu de facilitar el canvi personal, social i ambiental que creem que demana el nostre temps, us presentem la nostra

“Formació per a una autogestió global”,

continuació dels cursos que estem duent a terme des de fa quatre anys  i que hem anat consolidant, ampliant, ajustant i millorant.

Aquesta formació està dirigida a tothom qui busca implementar o millorar la producció d’aliments, la seva manipulació i modificació, qui busca
auto-construir-se la seva pròpia casa, implementar energies renovables o fer un disseny per a la gestió integral de l’aigua, repensar l’educació i la formació que rebem, la nostra relació amb el cos i la salut, redescubrir el bosc i els seus recursos, etc. i que duem a terme en format de cursos, tallers i jornades de treball.

El Mas Franch, una masia amb capacitat de fins a 70 places, situada en el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, busca ser un espai de formació continuada i de qualitat on també podeu programar els vostres cursos i tallers, complementant-nos.
Aquí trobareu un espai singular, en plena natura i amb racons molt especials com la piscina de depuració natural o “La Bio”, una sala de 120m², feta amb criteris de bioconstrucció, materials naturals, d’alt aïllament tèrmic i acústic, amb terra de fusta, calefaccionada amb una estufa de massa tèrmica i dissenyada bioclimàticament. Us espai de qualitat, únic a  Catalunya i amb una estètica coherent amb tot el disseny tècnic;
us espai on sentim les energies més subtils on els treballs que hi duem a terme adquireixen un valor afegit.

Trobareu més informació al nostre web, des d’on també podeu fer inscripcions www.masfranch.org o trucar-nos directament al 972 444 345 o al 626 83 1714.
Ens agradaria comptar amb vosaltres!!!

I recordeu que també oferim aquest espai de qualitat per als vostre tallers, activitats i estades. Si teniu una idea i us falta l’espai, poseu-vos en contacte amb nosaltres;
tenim condicions especials per a ONG, associacions i moviments socials. 

MAS FRANCH SCCL

L’hort del Xino us convidem al PIC-rurbar que hem organitzat pel dia 5 de febrer a Can Masdeu.  Hi haurà activitats pel matí (confecció de sabó, traient partit al dolor, posa un hort a la teva vida) i un dinaret ben bo. Per la tarda, hem muntat un taller-debat “Els horts com a eina de transformació social”, i un taller de musico-teràpia que ofereixen des de Can Masdeu.

Us hi esperem!!!

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